JavaScript is not enabled!...Please enable javascript in your browser

جافا سكريبت غير ممكن! ... الرجاء تفعيل الجافا سكريبت في متصفحك.

-->
الصفحة الرئيسية

فوائد عصير الجزر المذهله للعين والقلب وتقويته المناعه

 فوائد عصير الجزر المذهله للعين والقلب وتقويته المناعه

فوائد عصير الجزر المذهله للعين والقلب وتقويته المناعه


فوائد عصير الجزر المذهله للعين والقلب وتقويته المناعه

عصير الجزر
 هو نوع من الخضروات الجذرية ذات المذاق الحلو ، وللجزر أشكال وأنواع وألوان مختلفة. 
وعصير الجزر هو أحد أكثر العصائر شيوعًا. يمكن عصر الجزر،

 بشكل منفصل أو دمجه مع فواكه أخرى (مثل التفاح والبرتقال)
يتم خلطهما واستخدامهما بالإضافة إلى القرفة والزنجبيل ،

 تجدر الإشارة إلى أن عصير الجزر يحتوي على نسبة ألياف أقل من الجزر الطازج ، 


كما أن عصير الجزر يحتوي على نسبة ألياف أعلى. السكر ، من حيث الفيتامينات والمعادن ، محتوى كوب واحد من عصير الجزر يعادل محتوى 5 أكواب من الجزر المفروم ،


 لذلك يمكن إضافة عصير الجزر كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن ، ولكن لا تشرب الفاكهة في هذه المقالة،


 سوف نشرح فوائد عصير الجزر وقيمته الغذائية وبعض التحذيرات حول استخدامه.

الفوائد

تحسين صحة العين
يحتوي عصير الجزر على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لعينيك ، حيث يحتوي كوب (250 مل) 


من عصير الجزر على أكثر من 250٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ الضروري لصحة العين.


ربطت دراسات متعددة بين استهلاك الفاكهة والخضروات المحتوية على فيتامين (أ) وتقليل مخاطر الإصابة بالعمى وأمراض العيون الأخرى

تقوية المناعة

قد يقوي عصير الجزر جهاز المناعة ، لأن الفيتامينات A و C الموجودة في عصير الجزر يمكن أن تعمل كمضادات للأكسدة ،
وتحمي الخلايا المناعية من أضرار الجذور الحرة.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر عصير الفاكهة هذا مصدرًا غنيًا لفيتامين B6 ، كما أن نقص فيتامين B6 مرتبط أيضًا بضعف مناعة الإنسان.

تعزيز صحة القلب

قد يساعد عصير الجزر في تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب ، خاصة أنه مصدر جيد للبوتاسيوم ، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في،


 تنظيم ضغط الدم السليم.


ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية بشرب كأسين (480 مل) من عصير الجزر.


 يوميًا ، مما يزيد بشكل كبير من مضادات الأكسدة في الدم ويقلل من أكسدة الدهون في الدم ، والتي قد تسبب أمراض القلب.


التقليل من خطر الإصابة بداء الانسداد الرئوي

مزمن: أظهرت دراسة أن الأشخاص المصابين بهذا المرض نادراً ما يستهلكون المركبات الموجودة ،


في عصير الجزر ، وتشمل هذه المركبات فيتامين أ والكاروتينات والبوتاسيوم وفيتامين سي. 


وأظهرت الدراسة أيضًا أن المدخنين الذين يستهلكون كميات كبيرة من فيتامين سي هم أقل عرضة للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن ،


من المدخنين الذين لا يتناولون كميات كبيرة من فيتامين سي.

التحسين من صحه الدماغ

تحسين وظائف المخ: يساعد β- كاروتين الموجود في عصير الجزر على تحسين الوظيفة الإدراكية وتقليل ضعف الذاكرة والخرف المرتبط بالشيخوخة.



الاسمبريد إلكترونيرسالة